Ca 50 smør+ lidt rapsolie
3 store løg skåret i tynde skiver
1 l vand
2 bouillonterninger
Salt og peber
Lidt parmesanost
4 skiver franskbrød med ost
Smelt smør tilsat olie og svits løgene ca 2 min.
Tilsæt de øvrige ingredienser og lad det koge ca 5 min med låg på.
Sæt gryden i ovnen ved 225 g i ca 15 min, sæt brødene ind i ovnen når der mangler 5 min