En skøn Jamie Oliver opskrift
250 g smeltet smør eller margarine
500 g hvedemel gerne tipo 00
4 æg
400 g sukker
Saft og revet skal af en citron
7 g tørgær
100 g pinjekerner
Bland det hele godt sammen og kom til sidst pinjekerner over kagen.
Bages ved 180 g ca. 40 min.