1 liter vand
5 løg
4 kartofler
2 bouillonterninger
Græskarkerner ristede
Salt, peber
Pil løgene, skræl kartoflerne skæres i tynde skiver
Steges i ca 5 min., tilsæt 5 dl kogende vand sammen men bouillonterninger koges 15 min.
Tilsæt resten af vandet og smag til med salt og peber
Kom de ristede græskarkerner over suppen
Evt flute
