800 g hakket oksekød
1 pakke skinkestrimler
1 løg
2 fed hvidløg
Salt og peber
Lidt chili flager
2 tsk røget paprika
1/4 l fløde
Ca pasta gerne skaller
1 dåse flåede tomater
Lidt oregano
Lidt cheddar ost
Kog pastaen i ca 10 min
Svits kødet sammen med løg
Bland det sammen og lad det simre ca 20 min
Bland det sammen i et ildfast fad drys med ost og oregano, sæt det i ovnen i ca 25 min ved 200 g varmluftsovn
Serveres med salat eller brød.
