Ca 2 kg kartofler skæres i mundrette stykker
Ca 1 kg gulerødder eller rodfrugter skæres i mundrette stykker
Krydret med salt og peber evt hvidløgspulver og løgpulver
Læg det i bradepande og læg flæskestegen over
Steges i ovnen ca 1,5 time ved 200 g
Tilbehør tzatziki
En nem ret der er god om sommeren
