Authentic.
  • Forside
  • Bagværk
  • Forret
  • Pastaretter
  • Suppe
  • Frokostretter
  • Hovedretter
  • Dessert
  • Tilbehør
  • Mød Kokken
  • Forside
  • Bagværk
  • Forret
  • Pastaretter
  • Suppe
  • Frokostretter
  • Hovedretter
  • Dessert
  • Tilbehør
  • Mød Kokken
9223372036854.8M Likes
21 Followers
Subscribe
Flys Kitchen
Fly's Kitchen
  • Forside
  • Bagværk
  • Forret
  • Pastaretter
  • Suppe
  • Frokostretter
  • Hovedretter
  • Dessert
  • Tilbehør
  • Mød Kokken
  • Hovedretter

Stroganoff af svinemørbrad

  • Posted on 22. januar 201923. januar 2019
  • 1.6K views
  • 1 minute read
  • Karsten
Total
0
Shares
0
0
0

En af Gordon Ramsays opskrifter med lidt ændringer. En fantastisk ret både til hverdag og til gæster.

500 g svinemørbrad pudset i tynde skiver, tilsæt salt peber og paprika
1 tsk paprika
Olie
2 små løg i tynde skiver
200 g champignon i skiver
1 skvæt brandy og 1 skvæt citronsaft
3 fed hvidløg i tynde skiver
1 håndfuld persille eller grøn peperfrugt i tynde skiver
1,5 dl piskefløde

Svits løg hvidløg og champignon til det hele er godt mørt.

Læg til side og svits kødet ca 2 min på hver side tilsæt brandy og lad det koge ind.
Tilsæt fløde salt peber og citron lad det simre i ca 10 min

Serveres med pasta, ris eller kartoffelmos. Evt flutes og salat.

Total
0
Shares
Like 0
Tweet 0
Pin it 0
Related Topics
  • Gordon Ramsay
  • mørbrad
  • Stroganoff
Previous Article
  • Hovedretter

Bøf Stroganoff

  • Posted on 22. januar 201923. januar 2019
  • Karsten
Læs opskriften
Next Article
  • Hovedretter

Kylling med mangochutney

  • Posted on 22. januar 201923. januar 2019
  • Karsten
Læs opskriften
Du vil måske også syntes om
Læs opskriften
  • Hovedretter

Forloren hare

  • Posted on 12. marts 2023
  • Karsten
Læs opskriften
  • Hovedretter

Frikadeller med oksekød

  • Posted on 10. oktober 202210. oktober 2022
  • Karsten
Læs opskriften
  • Hovedretter
  • Pastaretter

Cremet pastaret med pølser, bacon og skinkestrimler

  • Posted on 3. august 20223. august 2022
  • Karsten
Læs opskriften
  • Frokostretter
  • Hovedretter

Salat med ristet skinkekød

  • Posted on 22. marts 202222. marts 2022
  • Karsten
Læs opskriften
  • Frokostretter
  • Hovedretter

Pasta med bacon og laks

  • Posted on 6. februar 20226. februar 2022
  • Karsten
Læs opskriften
  • Hovedretter

Karry kokusgryde

  • Posted on 13. januar 202213. januar 2022
  • Karsten
Læs opskriften
  • Frokostretter
  • Hovedretter

Madpandekager

  • Posted on 11. august 2021
  • Karsten
Læs opskriften
  • Frokostretter
  • Hovedretter

Tærte med løg, porrer og 🥓

  • Posted on 14. februar 2021
  • Karsten

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Instagram
Facebook
Fly's Kitchen
  • Forside
  • Bagværk
  • Forret
  • Pastaretter
  • Suppe
  • Frokostretter
  • Hovedretter
  • Dessert
  • Tilbehør
  • Mød Kokken
En blog om mad

Input your search keywords and press Enter.