4 kyllingefileter i strimler eller tern
Olie
1 stort løg
1 ds hakket tomater
3 porrer, brug ikke toppen
1/2 l piskefløde
1 glas stærk mangochutney
2 spsk karry
1 tsk salt
1/2 tsk peber
Hak løget og svits ca 3 min, tilsæt karry, derefter kyllingen indtil den har taget farve, kom de udskårne porrer i og derefter de andre ting, lad det småkoge i ca 20 min.
Tilbehør : ris og brød