4 store koteletter gerne med ben
4 store tomater
Olie
Salt og peber
Oregano
Lidt parmesanost
Lidt persille
Bønner
500 g bønner
Ca 100 g parmesanost
2 håndfulde mandler gerne saltet
Lidt persille
Tilbehør
Råstegte kartofler eller ris
Steg koteletterne ca 2 min hver side, krydr med salt og peber.
Hak tomaterne og bland med de øvrige ting.
Kom det i et ildfast fad og giv det 20 min i ovnen ved 180 g
Bønnerne blandes med det øvrige og sættes i ovnen i ca 10 min.
