100 g sukker
120 g brun farin
115 g blødt smør
1 æg
1 tsk vanillesukker
1/2 tsk bagepulver
175 g mel
1/4 tsk salt
200 g hakket chokolade
130 g hakket mandler
Bland sukker brun farin og smør, tilsæt resten og saml dejen, form til kugler på størrelse med en valnød bages ved 150g i ca 15 min.