3 løg
Ca 800 g kogte kolde kartofler
Ca 500 g stegt eller kogt kød , svin, okse eller lam
Salt og peber
30 g smør
2 spsk engelsk sovs
1 spsk HP sovs
1 spsk worcester sauce
Tilbehør
Spejlæg, brød, ketchup, rødbeder, cheddarost
Løg skæres i tynde skiver og brunes, hak kød og kartofler i tern, tilsæt først kødet og derefter kartoflerne, det hele varmes godt igennem.