Kødsovs
500 g oksekød
1 løg
2 fed hvidløg
2 tsk paprika
1 spsk basilikum
1 terning bouillon
1 ds hakkede tomater
2 tsk salt
1 chilli uden kerner
1 tsk balsamico
500 g spaghetti
Godt med parmesanost
Hak løget og pres hvidløget steges i en gryde og tilsæt kød, når kødet har taget farve tilsættes de øvrige ting, det skal simre i ca 1/2 time
Serveres med evt lidt brød til.
En dejlig klassiker.