Dej
2 æg
125 g sukker
120 g mel
1 tsk bagepulver
100 g smør
2 spsk mælk
Glasur
150 g mandler
100 g sukker
100 g smør
1. Spsk mel
1. Spsk mælk
Dej
Pisk æg og sukker let og luftigt, tilsæt de øvrige ting incl smeltet og afkølet smør. Bages ca. 1/2 time ved 175 g.
Glasur
Smut og hak mandlerne groft, lad det koge op. Kom det over kagen og bag yderligere 15-20 min.