Denne opskrift er til 2 personer
2 stk andebryst
Ris brysterne på skindsiden krydr med salt og peber, smøy brysterne med barberque sauce.
Steg brysterne på grillen
Steg brysterne på skindsiden indtil de er gyldne over den direkte varme, flyt derefter dem over på den inddirekte side og steg dem ca 15 min og vend dem undervejs.
Lad kødet hvile i ca 10 min.
Tilbehør
Salat som du synes, jeg brugte bla vandmelon og kartofler.