Retten er færdig på ca 20 min
4 kyllingefileter i mundrette stykker
1 gulerod
1 porre
1 pastinak
1 chilli uden kerner
1 løg
1 peberfrugt
1 ds kokosmælk
Sesamfrø
2 fed hvidløg
Lidt sesam, salt og peber, karry og lidt sød chilisauce
Svits kyllingestykkerne i karry og chillisaucen + lidt sesamfrø.
Tag det fra panden, svits grønsager og bland det hele sammen igen, tilsæt kokosmælk og lad det simre 12-13 min
Tilbehør
Ris, pasta