650 g kyllingefileter
4 gulerødder
1 porre
3 fed hvidløg
1 chili
50 g bacon
50 g chorizo
3 tsk karry
1 tsk kardemomme
Salt og peber
1 lille kokosmælk
Lidt vand
4 stilke timian
Lidt cheddarost
Rist bacon og chorizo, tag det af panden. Rist de udskårne kyllingestykker sammen med karry og kardemomme.
Bland det hele sammen og lad det simre 20-25 min.
Tilbehør
Ris og brød